Dica de um lugar especial para se hospedar em Bordeaux : Les Sources de Caudalie, um hotel vinícola que dispõe de um excelente spa de Vinoterapia da marca francesa Caudalie, ótima estrutura e serviço impecável.
O hotel tem o selo da Small Luxury Hotels e é uma opção perfeita para quem quer descansar, beber e comer muito bem!
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Localização
O Hotel Les Sources de Caudalie está localizado a apenas 20 minutos de carro de Bordeaux, dentro da propriedade do Château Smith Haut Lafitte, rodeado por parreirais.
O aeroporto de Bordeaux fica a apenas 25km de distância e, para quem não quiser alugar carro, o hotel pode organizar o transfer a pedido do hóspede.
Estrutura
O Les Sources de Caudalie é um hotel 5 estrelas, com serviço impecável e gastronomia de excelência.
O hotel dispõe de duas piscinas – uma interna aquecida e uma externa climatizada, além de um ôfuro com água bem quentinha. Uma delícia!
Há bicicletas à disposição dos hóspedes (gratuitas). É uma delícia pedalar pelos vinhedos nos arredores do hotel. Mas para quem prefere fazer exercício indoor o hotel também possui uma academia.
Além disso, é possível fazer a trilha de Land`Art, e apreciar diversas obras contemporâneas pelo caminho. O Les Sources de Caudalie também dispõe de quadra de tênis.
O hotel tem um Spa de Vinoterapia com diversas salas de massagens e tratamentos corporais. Somente os hóspedes que contratam algum serviço do spa podem usar as piscinas aquecidas e saunas que ficam no interior do spa que é incrível! Vale a pena contratar algum serviço para aproveitar as dependências do spa.
O ambiente do lobby é elegante, aconchegante e romântico com direito à lareira e piano.
O hotel possui uma horta própria que abastece os restaurantes e uma pequena fazenda com alguns animais como cabra, cavalos e cisnes.
Para os pequenos, o hotel tem salão de jogos e brochuras que podem ser solicitadas na recepção.
Acomodações
O Les Sources de Caudalie tem 61 acomodações em diferentes categorias.
O hotel foi todo construído com madeira de demolição, o que dá um ar super rústico e aconchegante, além de ser bem integrado à natureza.
Nós ficamos em uma Junior Suíte, que na verdade é um bangalô super charmoso, espaçoso, aconchegante e que tem uma deliciosa varanda com vista para os parreirais. Essa é a melhor categoria de acomodação do hotel.
A suíte é muito bem equipada com uma deliciosa cama king size, sala de estar com TV de LCD e canais a cabo (aliás, dentro da suíte há duas televisões), ar condicionado/aquecimento, cofre, minibar, cafeteira e armário.
O banheiro tem um ótimo chuveiro com banheira separada, duas pias, secador de cabelo, roupões, pantufas e amenidades de banho da marca Caudalie.
Caudalie é uma marca de cosméticos franceses provenientes das videiras.
À noite é feito o serviço de abertura de cama – camareira deixa tudo preparado para uma boa noite de sono!
Gastronomia
A gastronomia do Les Sources de Caudalie também merece destaque! O hotel tem um bar e três restaurantes, sendo um deles com duas estrelas Michelin. Os restaurantes também recebem não hóspedes, mediante reserva :
- Rouge – um mistura de bar/restaurante/mercearia gourmet com ambiente super gostoso, que serve refeições leves/tapas e vinhos, além de vender produtos locais. Almoçamos um dia nesse restaurante e aproveitamos o dia ensolarado para sentar em uma mesinha na área externa. Valores entre 7 e 28 euros. Na alta temporada funciona todos os dias das 10h às 22h e fora de temporada abre de domingo a quinta das 10h às 18h e às sextas e sábados das 10h às 22h.
- La Table du Lavoir – Uma dica é almoçar ou jantar nesse restaurante que tem um ambiente super aconchegante e despojado. O menu de 3 etapas custa 42 euros (inclusive no jantar). A comida é gostosa e o atendimento é ótimo. Funciona todos os dias de 12h15 às 13h45 e das 19h15 às 21h45.
- La Grand`Vigne – esse é o restaurante com duas estrelas Michelin, que funciona de quarta a domingo das 19h30 às 21h45 e aos sábados e domingo também das 12h30 às 13h45. Como nos hospedamos no hotel de segunda a quarta não pudemos experimentar.
- Bar French Paradox – o bar do hotel tem um ambiente super gostoso e funciona todos os dias das 9h à meia noite.
O delicioso buffet de café da manhã é servido no restaurante La Grand’ Vigne das 7h às 10h30. Há diversas opções de pães, frutas, queijos, frios, cereais, ovos, geleias, mel, panquecas e waffles, bolos, sucos, espumantes, chás etc.
Também é possível tomar o café da manhã no quarto entre 7h e 12h.
Wine tour
A única vinícola que visitei foi a Château Smith Haut Lafitte que pertence ao Hotel Les Souces de Caudalie.
A visita guiada deve ser previamente agendada (site oficial). Há várias opções de visita. A nossa foi em inglês e durou cerca de 1h, passando por todas as etapas de produção do vinho, com bastante explicação (a guia era excelente). No final da visita, degustamos dois vinhos tops da Château Smith Haut Lafitte. A produção do vinho é orgânica há 5 anos e a vinícola tem vários cuidados com meio ambiente que achamos super interessante. Além disso, 90% dos barris de carvalho são produzidos por um único funcionário que faz 3 barris por dia.
A Smith Haut Lafitte produz 300 mil garrafas de vinho por ano. Com as uvas que não servem para a produção de vinho são feitos os cosméticos da marca Caudalie.
Equipe
Um dos pontos que merece destaque no hotel é a equipe altamente qualificada. Os funcionários são muito prestativos, educados e falam diversos idiomas.
SPA
Outras informações
O acesso Wi-Fi em todo hotel, incluindo nas suítes, é gratuito e funciona muito bem.
Considerações finais
O Les Sources de Caudalie é um hotel de luxo que pertence a vinícola Château Smith Haut Laffite e tem uma localização incrível, cercado por vinhedos e a apenas 20 minutos de Bordeaux. O hotel tem ambientes super aconchegantes e charmosos, ótimo serviço, excelente estrutura de spa e piscinas, além de alta gastronomia. Lugar perfeito para relaxar, beber e comer bem. Um dos melhores hotéis da França!
Dados úteis
Para reservar acesse Booking/LesSourcesDeCaudalie.
Site oficial : Les Sources De Caudalie
Fabi! Andaluzia ou Bordeaux para quem vai no carnaval (fim de fevereiro, vi que foi para bordeaux comeco de Marco)? To na duvida pq Andaluzia o clima vai estar melhor mas Bordeaux é “mais famosa” pelos vinhos (amamos enoturismo)
duas ótimas opções de roteiros! qqer uma que vc escolher vai ser uma delicia!!!! bjs