Já estivemos duas vezes na charmosa cidade dos alpes franceses Chamonix. Então, vou dar as dicas dos melhores restaurantes de Chamonix pra vocês.
Além da cidade ser super charmosa e ter vários passeios bacanas com visuais incríveis de montanha (mesmo para quem não esquia como a gente), a gastronomia também merece destaque, afinal, você está na França, meu país preferido no quesito comer e beber bem!
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Le Matafan
Esse restaurante fica no Hotel Mont Blanc Chamonix, onde nos hospedamos. O hotel é um charme e tem uma excelente localização, bem no centrinho da cidade e com a vantagem de ter estacionamento próprio.
O restaurante do hotel Le Matafan também está aberto a não hóspedes e eu super recomendo. O ambiente é uma graça, a comida é muito gostosa, o serviço é ótimo e ainda tem um bom custo x benefício (entrada + prato principal + sobremesa = 46,00 euros por pessoa).
Almoçamos ao ar livre, na beira da piscina e com super visual das montanhas nevadas que cercam a cidade, incluindo o famoso Mont Blanc.
Vale a pena reservar um almoço ou jantar nesse restaurante.
Dados
- Site oficial (clique para ler o cardápio) : Le Matafan
- Endereço : Hotel Mont Blanc Chamonix
- Horário : aberto todos os dias das 12h às 14h e das 19h às 21h30.
- Contato para reservas : [email protected]
- Quanto custa: Prato principal + sobremesa = 35,00 euros; entrada + prato principal = 39,00 euros; prato principal + sobremesa = 46,00 euros. Preços válidos para almoço e jantar.
La Maison Carrier
Esse restaurante fica dentro do charmoso hotel Hameau Albert 1er que tem o selo Relais & Chateaux.
O ambiente do La Maison Carrier é aconchegante, pois o restaurante funciona em um chalé de madeira com estilo alpino super bonitinho. A comida é gostosa e os pratos são muito bem servidos. O custo x benefício é excelente – o prato do dia no jantar custa 18,00 euros.
O buffet de sobremesas é uma verdadeira tentação (14,00 euros). A gente pode se servir a vontade! Havia diversas tortas, mousse, bolos… afffffff uma perdição!
Dentro do mesmo hotel funciona o restaurante The Albert 1er que tem duas estrelas Michelin. O ambiente do restaurante é mais elegante e formal. Não chegamos a experimentar, mas foi muito elogiado.
Ambos restaurantes recebem não hóspedes mediante reservas.
Dados
- Site oficial (clique para acessar o cardápio) : La Maison Carrier
- Endereço : Hameau Albert 1er
- Horário : aberto todos os dias exceto às segundas.
- Contato para reservas : [email protected]
- Quanto custa: Prato principal de 16,00 a 30,00 euros.
Brasserie La National
Esse restaurante fica bem no centrinho da cidade. Tem uma área interna e também uma área externa super agradável. É uma boa opção para comer raclette (40,00 euros para 2 pessoas). O cardápio é bem variado e o restaurante está sempre cheio.
Dados
- Site oficial : La National
- Endereço : 3 rue Doct Paccard, Chamonix
- Horário : abre todos os dias das 19h30 à meia noite.
La Cabane des Praz
Esse restaurante é delicioso! Um dos meus preferidos em Chamonix. Fica a uns 5 minutos de carro do centrinho da cidade. Funciona em um chalé de madeira e tem o ambiente super aconchegante, a comida é ótima e o preço justo. Adoro o fondue e a carne na “Pierre Chaude” (sabe aquela chapa de pedra quente para colocar carne? adoro!). Recomento reservar com antecedência. Funciona para almoço e jantar.
Dados
- Site oficial : La Cabane des Praz
- Contato : [email protected]
- Quanto custa : menus de 32 a 42 euros. Fondue e Hot stone de 20 a 28 euros por pessoa.
Panoramique Mer de Glace
Um passeio que eu adoro fazer em Chamonix é subir de trem até o Mer de Glace. O trem de cremalheira sai da estação Gare du Montenvers no centrinho de Chamonix e leva cerca de 30 minutos até o topo, a 1913m de altitude. Lá em cima, além de uma bela vista para o maior glaciar da França e da possibilidade de se visitar uma caverna de gelo (La Grotte de Glace), há o bistrô Panoramique Mer de Glace que tem um terraço ao ar livre com uma vista linda das montanhas e do glaciar. O bilhete do trem custa 31,50 euros por pessoa (ida e volta). Nós compramos na bilheteria da estação e aguardamos o próximo trem. Sai trem a cada 30 minutos. Na volta (em torno das 16h) ficamos em uma fila bem grande para conseguir descer.
Dados
- Site : Bistrot Panoramique Mer de Glace
- Para mais informações a respeito do tren du Montenvers clique aqui.
- Para conferir os horários e preços do trem clique aqui.
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